22PROC009893225
ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΥΔΡΕΥΣΗΣ & ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΚΙΛΕΛΕΡ / ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΕΥΑΚ
προμηθεια γαλακτος
τύπος γάλακτοςτο γάλα να είναι φρέσκο, αγελαδινό,παστεριωμένο δηλαδή να έχει έκθεση σεθερμοκρασία 71,7 oc για 15 δευτερόλεπτα ήισοδύναμος συνδυασμός καιομογενοποιημένο.χαρακτηριστικά πλήρους γάλακτοςλιπαρά τουλαχιστον3,5% (πλήρες)ph 6,7 - 6,8 στερεό υπόλειμμα άνευ λίπους 8,5% πρωτεϊνικές ουσίες τουλάχιστον 2,9% υδατάνθρακες 4,5-4,8 /100gr προϊόντος ενέργεια 60-70 kcal /100gr προϊόντος
ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΥΔΡΕΥΣΗΣ & ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΚΙΛΕΛΕΡ / ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΕΥΑΚ
προμηθεια γαλακτος
τύπος γάλακτοςτο γάλα να είναι φρέσκο, αγελαδινό,παστεριωμένο δηλαδή να έχει έκθεση σεθερμοκρασία 71,7 oc για 15 δευτερόλεπτα ήισοδύναμος συνδυασμός καιομογενοποιημένο.χαρακτηριστικά πλήρους γάλακτοςλιπαρά τουλαχιστον3,5% (πλήρες)ph 6,7 - 6,8 στερεό υπόλειμμα άνευ λίπους 8,5% πρωτεϊνικές ουσίες τουλάχιστον 2,9% υδατάνθρακες 4,5-4,8 /100gr προϊόντος ενέργεια 60-70 kcal /100gr προϊόντος